GREEN*TEA WORKSHOP

2017年 美味しいお茶が出来るまで 〜成長記録〜2017.04.17

一年で一度しか見れない萌黄色の景色


2017 新茶

 

4月17日朝日が丁度入り始めた只今の景色です。

 

先週は夏日にもなる日があり暖かい日が続き新芽も日に日に成長していきました。

お茶は1年に3回収穫がありますが、こんな綺麗な萌黄色をした景色が見れるのは一番茶だけです( ^∀^)

 

長い冬を越え栄養をゆっくりといっぱい蓄えた新芽はこの時期にしか作れません!

今年も無事にここまで成長しました。収穫までもう少し٩( ‘ω’ )و

 

今年は開始が少し遅いので丁度ゴールデンウィークには綺麗な萌黄色の絨毯が金谷一面を埋めつくしますよー( ^ω^ )

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Top