GREEN*TEA WORKSHOP

恵みの雨2016.07.27

三番茶

しばらく雨がなかった静岡のここ金谷地区にも恵みの雨が降りました。

 

茶園は只今三番茶の育成中です。この三番茶は収穫せずにそのまま置いておき来年の一番茶を出すための葉として育てます。

来年いい一番茶が出てくるかどうかということはこの三番茶の育成にかかっています。

仕事は収穫ピーク時よりも少ないですが全茶園の育成状況を観察して異常がないが細かく調べながら作業しています。

 

この雨が止めばお茶も勢いよく成長してくるでしょう(^_^)☆

 

茶 雨

 



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