書道×お茶2016.08.30
書道×お茶
奈良県の書道家のあこさんとコラボ企画で書けるお茶を作成しました。
お茶は時間が経つと色が変色しますが変色が少ない抹茶をベースに書いた時に字の立体感が出るように濃い深蒸し茶の粉末をブレンド！
筆で書いた時に綺麗な流れるような字になるように作りました。
ラベルの字はあこさんに製作して頂きました。
やり方としては粉末茶１gに対してスプーン１杯の水で溶かして少量の水出しのお茶を作るだけです。
あとはアイディア次第で色々な使い方が出来ます。
勿論、粉末茶として水に溶かして飲むことも出来るのでお茶と一緒に茶菓子に字を書いて楽しむ事ができます。
味は抹茶ベースとしているので抹茶に近い味わいで深蒸し茶の粉末茶よりも濃い味わいです。
アイスに書くとこんな感じです。
アイスの温度で冷えて固まっていい感じになりました！
他にもお煎餅でも挑戦しました！しっかりお茶の味もしているのでトッピング感覚で楽しめますよ♪
お子さんと一緒に楽しくお茶できますね。
あこさんにはイベントで実際に書きながらコラボしてもらう予定です。
これからどんなコラボが生まれるか楽しみです。
※画像インスタグラム@greentea_workshopより
同じようにイベントで活躍する業者さんの購入も大歓迎です。
あこの書のホームページが気になる方はこちちらをクリックです！命名書やオリジナルTシャツも作成している方なので是非チェックしてみて下さい。（僕も娘の命名書をお願いしました。）