GREEN*TEA WORKSHOP

農家直送 おまかせ野菜セット販売開始!!2020.11.19

おまかせ野菜セット限定100セットにて販売開始します!



今年も冬野菜のセットがやってきました!

夏場の暑さにも負けずに立派に成長した野菜達を出来るだけ新鮮な状態でお届けします。

 

こだわりの野菜を作る為に県内の広葉樹や竹を使って出来た良質なバーグ堆肥を投入してふかふかな土作りをしています。

 

 

 

野菜が美味しくなる大元は良質な土です。
その土を作る為に農協さんや肥料屋さんと打ち合わせをし、こだわりの野菜を作る為の堆肥、肥料を厳選して選んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜のセットの内容。

こちらは「キャベツ」1個、「葉付き新玉ねぎ」2個、「ブロッコリー」1

個、「ロマネスコ」1個のセットになります。
ロマネスコはブロッコリーよりも甘みがあり、見た目も可愛いのでお子様にもオススメな野菜です。温かいシチューやパスタ、サラダにと色々な料理に使って楽しんで下さい。

葉付きの新玉ねぎはこの時期珍しく市場には中々出回りません。上は長ネギとして使って頂いて下の玉ねぎは水でさらしてサラダに入れたりレンチンして鰹節と醤油で食べるのがオススメです。

 

 

ご注文はこちらをクリックすると販売ページへ移れます!

あまーい玉ねぎ販売開始しました!!2020.07.08

糖度10以上!!高糖度玉ねぎの販売開始しました( ^∀^)


 

 

ここ数年野菜の方にも力を入れ1から勉強し、美味しい野菜を作ろうと土作りから初めていました。

玉ねぎを作ろうと思ったきっかけは同じ保存用玉ねぎでも辛い玉ねぎと甘い玉ねぎがある事を知り、自分の子供に美味しい玉ねぎを作って野菜を好きになってもらいたいと思ったのがきっかけです(^ ^)

 

 

娘が休みの日は一緒に畑で石拾いや苗植え、収穫をして育てました。

 

元々辛みの強い玉ねぎは嫌いで残していましたが収穫後玉ねぎ料理を美味しいと言って食べてくれました!

保存用玉ねぎは加熱すると甘みが増すので、スープやカレーに入れるとお子様でも美味しく食べられる甘い玉ねぎに仕上がっています(^-^)

 

糖度計で測定すると今の所最大で13.1を測定しました。通常の保存用玉ねぎの糖度は5~6程度なので2倍以上甘いのが分かります。

 

 

沢山の方に食べて欲しいのでかなり安い値段で出しています!

送料も期間限定で4000円以上購入して頂くと送料無料になりますのでこの機会にお茶とセットでご購入下さい♪

オンラインショップ

 

・高糖度玉ねぎ 保存用 7kg

 

・高糖度玉ねぎ 保存用 2.5kg


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